W omawianiu zagadnień związanych z ochroną buraka cukrowego przed chorobami najwięcej uwag poświęcane jest chwościkowi buraka. Natomiast pomijana jest ryzyko związane z występowaniem innych chorób buraka cukrowego.
Chwościk buraka — najważniejsza choroba buraka cukrowego
Chwościk buraka ma zdecydowanie największe znaczenie gospodarcze, a straty przez niego powodowane mogą mieć duży wpływ na opłacalność uprawy. W zależności od regionu kraju i presji chwościka konieczne może być wykonanie nawet 4-5 zabiegów fungicydowych.
Utrzymanie wysokiej zdrowotności roślin wymaga zastosowania wszystkich dostępnych metod niechemicznych i chemicznych. Jako elementy budujące zdrowotność roślin buraka cukrowego eksperci z firmy Osadkowski wskazują Barrier Si-Ca, IonBlue oraz ProBeet WG. Każdy z tych produktów doskonale sprawdza się w praktyce rolniczej i ma działanie fitosanitarne.
Jakie choroby występują w uprawie buraka cukrowego?
Oprócz wspomnianego wcześniej chwościka buraka cukrowego na plantacji można zaobserwować:
- brunatną plamistość liści buraka
- alternariozę buraka
- mączniaka prawdziwego buraka
- rizoktonioza
- rdzę buraka
- rizomanię
Ostatnia z wymienionych chorób jest powodowana przez wirus Beet necrotic yellow vein virus (BNYVV), dlatego też nie może być skutecznie zwalczana przez fungicydy. W ograniczaniu jej występowania bardzo ważną funkcję pełnią metody niechemiczne — przerwa w uprawie buraka cukrowego na tym samym stanowisku, wybór odmian odpornych oraz unikanie sąsiedztwa pól z uprawą buraka rok po roku.
Jakie fungicydy można stosować w uprawie buraka cukrowego?
Dostępność środków grzybobójczych zmienia się dynamicznie. Rejestrowane są nowe fungicydy, ale także wycofywane inne w związku z brakiem odnowienia substancji czynnych. Dlatego też warto nie posługiwać się nazwami handlowymi, a substancjami czynnymi, które mogą być stosowanie w buraku cukrowym do eliminacji chorób.
W celu utrzymania maksymalnej skuteczności zwalczania chorób, zwłaszcza chwościka buraka niezbędna jest rotacja substancjami czynnymi, a najlepiej mechanizmami działania. Dlatego też zalecane jest korzystanie między innymi z:
- azoskystrobiny
- fenpropidyny
- difenkonazolu
- metkonazolu
- boskalidu
- mefentriflukonazolu
- fluksapyroksadu
- tetrakonazolu
- siarki i miedzi
Siarka i miedz nie musi być w dużych dawkach
Stosowanie fungicydów siarkowo — miedziowych wymaga wnoszenia dużej ilości Cu, aby utrzymać działanie grzybobójcze. Miedź jest metalem ciężkim, który wprowadzany w znacznych ilościach może działać szkodliwie na środowisko glebowe i akumulować się w roślinach uprawnych.
Dlatego też do działania fitosanitarnego można wykorzystać IonBlue, który zawiera bioaktywną miedź i siarkę. Produkt ma wysoką funkcjonalność i jednocześnie nie wnosi dużych ilości metali ciężkich.
Najważniejsze zagrożenia dla buraka cukrowego
Największym zagrożeniem dla uprawy buraka cukrowego jest chwościk, powodujący znaczne straty plonu i wymagający stosowania fungicydów oraz metod niechemicznych. Oprócz niego występują także inne choroby, takie jak brunatna plamistość, alternarioza czy rizomania. Skuteczna ochrona wymaga rotacji substancji czynnych oraz ograniczania stosowania metali ciężkich, na przykład poprzez użycie bioaktywnej miedzi w produktach takich jak IonBlue. Kompleksowe podejście do ochrony roślin jest kluczowe dla utrzymania zdrowotności buraka cukrowego i opłacalności uprawy. Więcej szczegółowych informacji na temat chorób buraka cukrowego oraz metod ich zwalczania można znaleźć w artykule dostępnym pod adresem: https://osadkowski.pl/blog-agrotechnika/choroby-buraka-cukrowego.
